Trashumante by El Baqueano
207 Resenas
- sábado12:30–23:30
- domingo12:30–16:30
- lunesCerrado
- martesCerrado
- miércoles19:30–23:30
- jueves19:30–23:30
- viernes19:30–23:30
Acerca del Negocio
Trashumante – El Baqueano |
Contactos
Sitio Web
Llamanos
+541143420802
Chile 499 esquina, Bolívar, C1064AAU Buenos Aires
Horas
- sábado12:30–23:30
- domingo12:30–16:30
- lunesCerrado
- martesCerrado
- miércoles19:30–23:30
- jueves19:30–23:30
- viernes19:30–23:30
Caracteristicas
- Retiros en la puerta
- Entrega a domicilio
- Para llevar
- Consumo en el lugar
- Alcohol
- Cerveza
- Cócteles
- Postres
- Espacio con asientos
- Tarjetas de crédito
- Vino
- Tarjetas de débito
- Amigable con la comunidad LGBTQ+
- Espacio seguro para personas transgénero
- Pagos con dispositivos móviles mediante NFC
- Asientos al aire libre
- Aperitivos
- Cena
- Tiene bar
- Se aceptan reservas
- Wi-Fi
- Sanitarios unisex
- Platos orgánicos
- Se requieren reservas
- Café
- Platos vegetarianos
- Almuerzo
- Recomendable para ir en familia
- Asientos en la terraza
Resenas recomendadas
norma martinez
23.10.2023
Trashumante by El Baqueano
Impecable atención ! El cordero 10 puntos, los chipirones huevos y pimientos también. Ampliamente recomendable. Comidas super bien logradas volveré a desgustar solo las entradas. Empanada ñandú quinoa y yacaré excelentes.. Muy muy epicúreo
Nicolas Palanica
14.10.2023
Trashumante by El Baqueano
La carta es excelente y la atención es muy buena combinado con un ambiente super tranquilo y cómodo.La producción de los platos es espectacular. Mientras comíamos era inevitable ver lo que llevaban a otras mesas, buscarlo en la carta y anotarlo para la próxima vez.Dejo fotos de lo que pedimos. (Los camarones estuvieron espectaculares).100% recomendable.Volveremos
M B
11.10.2023
Trashumante by El Baqueano
Este restaurante es perfecto en términos gastronómicos. El único defecto es el aroma a seafood que proviene de la cocina a la vista y que ya nos comentaron que van a solucionar. Una excelentísima experiencia con gran atención de todos los mozos y cocineros. Especialmente de una de las chicas que nos atendió.
Navila Yaworski
06.09.2023
Trashumante by El Baqueano
La experiencia en este restaurante fue maravillosa. Es aconsejable hacer reserva antes de asistir para asegurar lugar, sobre todo si se asiste en grupo.La atención fue muy amable, el maître dominaba al detalle información sobre todos los productos de la carta y elaboraciones, haciendo recomendaciones pertinentes y orientando a los comensales.En cuanto a sus propuestas, son muy interesantes. Trashumante ofrece platos novedosos y audaces que no creo que se puedan probar en otra cocina de Buenos Aires.¡Atención celíacos! Hay varias propuestas libres de gluten en la carta, hasta me trajeron pan sin TACC para acompañar uno de los platos.El servicio de principio a fin fue impecable.Además de la excelente experiencia gastronómica, el ambiente fue cálido, distendido y para nada intimidante.El Baqueano Trashumante fue premiado como uno de Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo"
Jesús Sanabria
10.08.2023
Trashumante by El Baqueano
Lo más destacable del sitio fue la atención, impecable, siempre atentos y con muy buenas recomendaciones tanto de la comida, como del vino. La variedad de vinos es amplia (una cava muy linda) con buenas opciones que acompañan el tipo de comida que se vende. En cuanto a la comida, si bien estaba rica, no nos pareció al nivel de lo que se paga (además de comparar con otros sitios de este rango), algunos detalles como la temperatura de los platos nos jugaron en contra (por lo menos en nuestra visita).
Roberto Medina
03.08.2023
Trashumante by El Baqueano
Festeje mi cumpleaños con mi pareja, una elección excelente!! Comida sofisticada pero sabrosa, con mucha técnica pero muy cálida, innovadora pero con muy buenas raíces; nos encantó todo, el lugar, la atención super gentil, profesional y muy cálida. El precio es un tanto elevado pero esta de acuerdo al nivel ofrecido. Lo mejor: la cazuela de pimientos, huesos y chiporones. El baño es impactante. Sin dudas entra de una a la lista de lo mejor de Buenos Aires
Matías Martínez Panero
29.07.2023
Trashumante by El Baqueano
La comida es excelente, productos frescos ,alta calidad, textura , sabor , aromas y muy buenos vinos .La atención es excelente, un gran lugar para ir y disfrutar de la buena comida . Gracias volveré !
El Látigo Lector
26.07.2023
Trashumante by El Baqueano
No tengo grandes recuerdos de este almuerzo.Me da la impresión de que este resturante es de esos que tratan de impresionar con las formas más que con el contenido.La atención fue muy buena, el lugar es agradable pero la comida no me sedujo.Pedí lo recomendado por el camarero los buñuelos y el garrón de cordero.(No pienso hacer el chiste fácil de que me comí un garrón)Los buñuelos no estaban feos, de hecho me gustaron más que el garrón pero eran raros.El exterior era como muy duro y eran difícil de cortar. El sabor estaba bueno pero venían como muy maquillados.Luego el garrón no estuvo bueno porque le faltó sabor.La carne estaba tierna, buena cocción, pero le faltaba sasón.Venía acompañado de una salsa negra que tampoco aportaba sabor.Francamente, un poco decepcionante.Saludos y gracias.
Ernesto Salce
25.07.2023
Trashumante by El Baqueano
NO PONGO 6 ESTRELLAS PORQUE NO SE PUEDE: EXCELENTE COMIDA, CARTA Y ATENCIÓN. Transhumante deleita con una carta de comida autóctona con un sabor contemporáneo y de autor. La carta no es extensa y creo que eso la hace original: tiene platos variados, con ingredientes originales de diferentes latitudes de Argentina y la Patagonia.Nosotros comimos unas croquetas de piñones de la Araucanía como entrada, un garrón de cordero con una salsa “de asado” ahumada y un choripán de Perú: excelente todo. La carta de vinos excelente.La atención fue superlativa: los mozos y el encargado mostraron predisposición, atención, voluntad para explicar los platos y hacer la experiencia mucho más amena.El lugar tiene un diseño limpio y minimalista muy adecuado para la situación. Comimos en la barra.Si tengo que dejar sugerencias serían 2: cuidar un poco más las distancias de las mesas por protocolos COVID y no permitir el ingreso de menores - creo que es un lugar que debería ser children-free.SUPER RECOMENDADO!
Gerardo
25.07.2023
Trashumante by El Baqueano
El lugar está bien, minimalista, la única cosa a mejorar es que hacía un poco de calor y habíaun poco de humo en el salón. La comida si bien estaba correcta, esperaba un poco más teniendo en cuenta el precio de los platos. El calamar fue lejos la mejor opción de las que probamos, muy sabroso. Muy buena la oferta de vinos y la atención es esmerada.
Anadir Resena
Mapa
Chile 499 esquina, Bolívar, C1064AAU Buenos Aires
Trashumante by El Baqueano