Gōkana

El mejor lugar de sushi de bs as, niguiris, sashimis de locos. Recomiendo mucho ir al medio dia y pedir de entrada un ceviche. Muy bueno a la noche la experiencia omakase. La atencion de maxi es buenisima.

Probablemente el mejor sushi (y ceviche) de Buenos Aires. Atención personalizada. Te preparan el sushi en el momento. Todo ultra fresco. Hay solo 10 lugares así que reserven!

Gran experiencia omakase en un espacio muy cuidado, con solamente 9 lugares en una barra y atención muy personalizada.Fueron 18 pasos donde predominan los niguiris, con variedad de pescados como lisa, salmon y lenguado. Todo extremadamente fresco y cada paso mejor que el otro.Muy buena relación precio/calidad, donde sinceramente no encontré otros lugares del estilo que cobren menos y esten a este nivel. En diciembre de 2022 la experiencia estaba $8550. Super recomendable.

La relación precio/calidad de este lugar es muy difícil de superar. A la noche el omakase tiene un precio muy bueno, para la calidad que ofrece. Los chicos q preparan el sushi son extremadamente buena onda y la calidad del servicio es superlativa.Tremendos niguiris.Al mediodia el servicio es a la carta y sushi de primera, con pescado muy fresco. Recomiendo el ceviche de wasabi.

Comida:El menú de 18 pasos en Gokana es una experiencia culinaria única y memorable. La mayoría de los platos son verdaderamente exquisitos, con sabores distintivos y una presentación impecable. Sin embargo, unos 4 o 5 pasos no alcanzaron la misma excelencia que el resto, siendo simplemente regulares. Aun así, la calidad y la originalidad de la mayoría de los platos hacen que valga totalmente la pena visitar este lugar.Servicio:El servicio en Gokana es muy bueno. El personal es atento y se preocupa por satisfacer todas las necesidades y restricciones alimentarias de los clientes. Explican cada plato con detalle, brindando información sobre los ingredientes. Una sugerencia interesante podría ser ofrecer la posibilidad de repetir alguno de los pasos favoritos, ya que esto agregaría un toque especial a la experiencia gastronómica.Ambientación:La ambientación en Gokana es buena. El lugar es cómodo, con una decoración que crea un ambiente acogedor. La temperatura del lugar está bien controlada, lo que permite disfrutar de una velada agradable y relajante. La combinación de la atmósfera acogedora y la atención al detalle crea el escenario perfecto para disfrutar de una comida inolvidable.Precio:Los precios en Gokana pueden son elevados en comparación con otros restaurantes. Sin embargo, es importante tener en cuenta que aquí no solo se paga por la comida, sino por toda una experiencia culinaria especial. Algunos platos realmente valen la pena el costo adicional, ya que ofrecen sabores únicos. Si estás buscando una ocasión especial o simplemente deseas darte un capricho, este restaurante te brindará una experiencia gastronómica única.

Este es un lugar donde la comida y quien la prepara están al centro. Nada de ambiente extravagante no ostentoso.Una puerta negra. Un gran equipo preparándolo y cómoda deliciosaLa carta es reducida. Pero de gran variedad y calidad. Los ceviches son de otro planeta. PruébenlosTodo lo reparan en el momento, frente tuyo y explicando cualquier dudaDe las mejores barras de sushi que he probado en el último año. (Incluyendo al menos 10 de Buenos Aires y otros países )Felícitaciones.Los precios son por encima del promedio. Pero lo valen.Anímense. Llamen y reserven con tiempo.

Nunca puse 5 estrellas tan con tanto convencimiento en mi vida.Como no soy conocedora del mundo del sushi, no puedo dar mucho detalle sobre lo que comí. Lo que sí puedo decir, es que es una experiencia que vale 100% la pena (o el costo, mejor dicho)El lugar con su ambientación de luz tenue y espacio chico te invitan a concentrarte en lo importante: la comida.La atención es espectacular y la dedicación y paciencia con la que los chicos explican todos los platos es clave.Sé que me gustaron mucho los ceviches, especialmente el de rocoto. Sé que las piezas tempura son impresionantes. Sé que voy a volver

El mejor omakase al que fui hasta ahora en Buenos Aires.Cada paso fue una experiencia en sí misma. Algunos brillando por su originalidad (como el de ternera flambeada) y otros con sabores más clásicos, pero autóctonos y manteniendo frescura.

El mejor lugar de sushi de Belgrano-Núñez y alrededores. Voy siempre que puedo.No se olviden reservar lugar para ir, son pocos asientos en la barra.

Una propuesta de sushi Nikkei de alto nivel.La atención es personalizada. Solo tienen 10 lugares en una barra. El plato combinado de sushi del mediodía, es espectacular, y los ceviches son increíbles. En mi opinión, del mejor sushi q se puede comer en Buenos Aires.